咖啡樹

今天與藍教授及行管系幾位老師，到竹東工研院中興院區西大門對面的歡喜心集蔬食餐坊用餐時，貴美談到她父親在斗六老家種了很多咖啡樹的心得，真是收穫良多，摘錄如下：

1. 咖啡樹要種在陰涼之處，尤其在沒有長成大樹之前，特別需要注意，看來種在後院是對的
2. 咖啡樹可以長到很高，譬如她家中的咖啡樹，有些需要梯子才可以採收
3. 咖啡豆分成公豆及母豆，公豆是圓形的，特別珍貴
4. 她家有一年因為父親生病，沒有採收結果因為咖啡豆的外皮是填的，所以很多小鳥吃了外皮，將種子土在地上，結果長出遍地的咖啡苗，真是好玩
5. 咖啡樹需要種幾年之後才會結果

因為貴美說家中有許多咖啡苗，所以跟她要了十棵