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2011年1月10日 星期一

咖啡樹

今天與藍教授及行管系幾位老師,到竹東工研院中興院區西大門對面的歡喜心集蔬食餐坊用餐時,貴美談到她父親在斗六老家種了很多咖啡樹的心得,真是收穫良多,摘錄如下:

  1. 咖啡樹要種在陰涼之處,尤其在沒有長成大樹之前,特別需要注意,看來種在後院是對的
  2. 咖啡樹可以長到很高,譬如她家中的咖啡樹,有些需要梯子才可以採收
  3. 咖啡豆分成公豆及母豆,公豆是圓形的,特別珍貴
  4. 她家有一年因為父親生病,沒有採收結果因為咖啡豆的外皮是填的,所以很多小鳥吃了外皮,將種子土在地上,結果長出遍地的咖啡苗,真是好玩
  5. 咖啡樹需要種幾年之後才會結果
因為貴美說家中有許多咖啡苗,所以跟她要了十棵

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